5月22日上午,新余市委常委、組織部長(zhǎng)林坤蒞臨我校仙女湖校區(qū),就食堂食品安全掛點(diǎn)包保工作展開督導(dǎo)檢查,新余市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書記、局長(zhǎng)李繼勇等領(lǐng)導(dǎo)陪同。
林坤一行來到食堂用餐大廳,通過“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”監(jiān)控屏幕,實(shí)時(shí)觀看食堂后廚操作人員從備菜、炒菜到出餐的全程直播,并到食堂各售賣窗口,現(xiàn)場(chǎng)查看飯菜價(jià)格和質(zhì)量等方面的情況。
在聽取我校關(guān)于食堂食品安全的工作匯報(bào)后,林坤指出,“校園餐”是民生工程,更是民心工程,學(xué)校一定要把“校園餐”做成良心餐、放心餐、幸福餐,在堅(jiān)持食堂公益性和微利經(jīng)營(yíng)的前提下,全力以赴確保不出食品安全事故就顯得尤為重要。
林坤強(qiáng)調(diào),學(xué)校是校園食品安全的主體責(zé)任方,學(xué)校任命和派駐各食堂的食品安全總監(jiān)、食品安全員要切實(shí)擔(dān)負(fù)起工作使命,嚴(yán)格監(jiān)督、全面管控、不留死角、筑牢防線;食堂經(jīng)營(yíng)企業(yè)是校園食品安全的直接責(zé)任方,要切實(shí)擔(dān)負(fù)起企業(yè)責(zé)任和社會(huì)責(zé)任,樹立長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略眼光,堅(jiān)持學(xué)校食堂的公益性,走可持續(xù)發(fā)展道路,守住食品安全的紅線。
學(xué)校黨委書記、督導(dǎo)專員魏建克,黨委委員、校長(zhǎng)助理陶小兵及相關(guān)部門負(fù)責(zé)人全程陪同檢查,并表示將嚴(yán)格按照督導(dǎo)要求,切實(shí)加強(qiáng)食堂食品安全管理,落實(shí)各項(xiàng)措施,保障師生飲食安全。
一審:胡志強(qiáng)
二審:何 凱
三審:于永清