春風送暖，萬物復蘇。為全面筑牢校園食品安全防線，確保新學期師生飲食安全，3月10日下午，我校在中心食堂一樓用餐大廳召開2026年春季開學學校食品安全現(xiàn)場工作會。校黨委副書記、校長劉新躍，校黨委委員、校長助理陶小兵出席會議并講話。后勤處負責人主持會議。后勤處全體人員、各食堂從業(yè)人員、校園餐飲店面及食品超市負責人參加會議。

會上，校黨委副書記、校長劉新躍站在全校發(fā)展的高度，從樹立和踐行正確政績觀的角度，深刻闡述了食品安全工作的極端重要性。劉新躍要求，全體從業(yè)人員要增強做好本職工作的光榮感和責任感，用心、用力、用情做好本職工作。他強調(diào)，要采取切實有效措施加強校園食品衛(wèi)生安全管理，將安全責任落實到每一個崗位、每一個環(huán)節(jié)，為建設(shè)平安校園、和諧校園提供堅實保障。一要強化責任擔當，嚴守安全底線，不碰紀律紅線；二要常態(tài)化開展業(yè)務(wù)培訓，熟練掌握操作規(guī)范，嚴格落實各項細則；三要堅持嚴于律己，與時俱進提升專業(yè)素養(yǎng)與服務(wù)水平；四要守好各自“責任田”，抓實抓細操作間及食堂環(huán)境衛(wèi)生。

陶小兵表示，要堅守“三條線”：堅決守住食品安全底線，確保每一個環(huán)節(jié)符合規(guī)范；堅決不越損害學生利益的紅線，堅持食堂公益性原則；堅決拉高飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平高線，提升師生滿意度。他要求狠抓“五個到位”，即三防設(shè)施等硬件到位、隱患排查到位、整改落實到位、各項管理到位、責任落實追究到位。他特別指出，要聚焦人員、食材、消毒、留樣及價格品質(zhì)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，實施最嚴格的管控措施，以“時時放心不下”的責任感，全力確保學校食品安全持續(xù)穩(wěn)定。

會議結(jié)束后，校領(lǐng)導一行深入中心食堂后廚核心區(qū)開展實地督導。檢查組先后走進倉儲間、粗加工區(qū)、烹飪間、留樣室及快速檢測實驗室，細致查驗了物資儲備、生熟分開、溫度控制、留樣記錄及農(nóng)殘檢測等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的細節(jié)問題，檢查組當場提出整改清單，要求責任部門即刻落實，確保隱患動態(tài)清零。

民以食為天，食以安為先。此次現(xiàn)場辦公會的成功召開，不僅為新學期校園食品安全工作指明了方向，更吹響了全員行動的集結(jié)號。與會人員一致表示，將以此次會議為新起點，恪盡職守，銳意進取，全力守護好師生“舌尖上的安全”，為學校順利通過本科教學工作合格評估貢獻力量。

一審：胡志強

二審：何  凱

三審：于永清