氫氧化鈉溶液在常溫下為乳白色結晶體固態，它無氣味并能吸附空氣中的水份。當它與水混和時，它會釋放足夠引燃燃燒物的發熱量。下列是氫氧化鈉溶液在各個行業領域的關鍵主要用途：

      香皂中：

      肥皂制作中不可或缺的有效成分之一。氫氧化鈉溶液也稱之為燒堿溶液，當堿液與油和人體脂肪混和時，會產生化學變化，這類化學反應稱之為皂腳。這會造成漂亮的手工皂

      家中中：
      下水管道清潔液、烤箱清潔劑帶有氫氧化鈉溶液，是家里應用的商品。帶有脂肪油和脂質的堵住管路被氫氧化鈉溶液轉換為香皂。除此之外，烤箱清潔劑在同樣的歷程中起功效，香皂可以用濕海棉擦洗。

      工業生產主要用途：
      它在生物制藥工業生產中用以生產制造各種各樣藥品，如做為止疼藥的阿斯匹林、降膽固醇的藥品、避免靜脈血栓的藥品。它在造紙行業中用以造紙工業，用以鋁工業生產生產制造金屬鋁，也用以洗潔劑領域

      溶液的用途：
      它是一種無色的液態。它的相對密度比水大很多。當觸碰氫氧化鈉溶液時，它有可能會影響雙眼、黏膜和肌膚。針對金屬材料，它是具備刺激性的。為了更好地制做松脆的法國燒堿溶液卷，他們在烤制前要氫氧化鈉溶液施釉。

      別的主要用途：
      氫氧化鈉溶液的其它主要用途包含協助除去蔬菜水果和蔬果上的化合物、生產制造焦糖色、可可豆和朱古力生產加工、冰激凌增稠和茶飲料生產加工。為了更好地變軟橄欖果，可以將他們泡浸在氫氧化鈉溶液中。